Anaya 2

Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert

Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken

Fladenbrot aus Weizenmehl, im Ofen gebacken, mit geriebenem Rahmkäse

Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter, gebacken

Knuspriges Brot aus Hülsenfrüchtemehl mit Pfeffer

Vollkornmehlbrot, aus dem Tandoorofen

Eingelegtes Gemüse, pikant gewürzt

Süß-sauer eingelegte Mangostückchen

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen

Große Portion Basmatireis

Grüne, scharfe Sauce

Joghurt, Minze und Tamarinde